Нехай комплекс Завертайло буде єдиним комплексом у твоєму житті. 

Подаємо його весь день у такому складі:
- шмат хліба
- фермерський сир
- свіжа зелень з дайконом, посипана горіхами
- збите вершкове масло 
- печений буряк посипаний дуккою
- маринована цвітна капуста
- томатний джем.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Зеленого для тебе не шкодуємо, адже це — колір життя, авокадо-крему та капусти Романеско.

Ніжний крем з авокадо та молодим горошком на кокосовому молоці поєднали з вершковою страчателлою і капустою Романеско. Щедро здобрили стручковим горохом у зеленому песто, оливковою олією і лаймовою фісташкою.

Смакує, бо як для себе.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

*Салат на честь імператора, яким ми дуже захоплюємось. 

Листя ромена, дресінг з тунця та анчоусів, домашня куряча шинка нуазет, фермерський овечий сир, сухарі в спеціях, цибуля шніт.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Запечений перець - це король серед овочів гриль на усіх вечірках. А наш крем з перцю твій новий краш. Яскраво виражений смак горіхів і насіння, домашня рікотта і зелене песто. Ходи вже, годі балачок!

Подаємо з хлібом Сордо.

Кімчі власного кімчіння. Пікантна, гостренька, іскриста капустка довгої ферментації. Дуже корисна для здоров’я. Не проходьте повз. Найкраще смакує до хліба з маслом.

Капуста кімчі нашого ферментування, кунжутна олія, мікс білого та чорного кунжуту, мікс зелені.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Маленький сайд різних "маринашек". До вина і не тільки.

Маринована цвітна капуста, артишоки, оливки, маслини з кісточкою, в'ялені томати, плоди карпесів, оливкова олія.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Паляниця власного виробництва, збите масло, червона ікра.

Тарілка різного м’яса, відома як м’ясна закуска як треба. 

Подаємо з місо маслом, маринованою цвітною капустою та томатним джемом. 

Пастрамі з індички, ростбіф, місо масло, грибний нуазет, каперси, капуста маринована, соус цезар, томатний джем та хліб, дрогобицька сіль.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжний, пряний, трохи солодкуватий, трохи п’янкий. Як рай у роті. Може здатись, що ми говоримо про класний віскі. Але це наш повітряний паштет з курячої печінки.

Найкраще смакує на хліб зі збитим маслом. 

Паштет (куряча печінка, яйця, бекон, цибуля), хліб Місо калінжі, гречаний багет, взбите масло, журавлина.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Коли життя несеться і ти за ним, має бути щось стабільне, як от Завертайло, любов до хліба і смачні накладанці [то як сендвічі, тільки наші].

Паляницю [нашу] підсмажили на вершковому маслі, додали гуакамоле та індичку пастрамі. Туди ж в’ялені томати з печеним часником і зелений песто. А на гарнір — огірки Bi-bi.

Швидко, бо нам теж треба бігти. І три «с»: ситно, свіжо, смачно, бо як для себе.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ви просили – ми зробили!

Холодний накладанець to go, щоб не чекати, поки приготують, а одразу з’їсти чи взяти з собою!
Наша запашна Паляниця, зелений песто з базиліку, найніжніший крем із запечених перців Ромеско, ростбіф, огірки Bi-bi і свіжа рукола.

*Склад сендвіча змінити не можемо

Ви просили – ми зробили!

Холодний накладанець to go, щоб не чекати, поки приготують, а одразу з’їсти чи взяти з собою!
Улюблений пряний хліб Місо-калінджі, слабосолений як треба лосось, зелений песто з базиліком, вершковий крем, цибуля, рукола. А щоб було зовсім добре: додали хрумку капусту кімчі власного виробництва і каперси.

*Склад сендвіча змінити не можемо

Хрусткий, свіжий круасан з індичкою та фермерським сиром з пажитником. Ідеально підходить для тих, хто не любить солодкі сніданки. Зручно брати з собою.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Наш круасан, як треба, з томатним айолі, 
хрумким айсбергом та ростбіфом власного копчення. Завдяки томатам, айолі, здається більш легким та свіжим. 

Це саме те, що тобі потрібно взяти з собою, ми знаємо!

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хрусткий, свіжий круасан з лососем, змащений крем-сиром власного виробництва. Коли просто і смачно, як треба. Зручно брати з собою.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Круасан, збите масло з йогуртом, дрогобицька  сіль, трояндовий джем, фермерський сир. 

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Якщо, раптом, ти думав прожити цей день без бейгла? Більше так не думай.

Підсмажений зсередини бейгл, фермерський крем-сир Буко, індичка пастрамі, свіжий салат фенхель.

Завертай вже!

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Бейгл, Завертайло і ти. Sounds like a perfect company.

Підсмажений з середини бейгл, фермерський крем-сир Буко з зеленим песто, слабосолений лосось, свіжий салат і фенхель. 

Завертай, скоріше, company чекає на тебе.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Тарілка томатного збитого масла з медовими томатами та томатним джемом власного виробництва, що подається зі шматком нашого хліба на заквасці.

Склад: збите вершкове масло, вʼялені томати власного виробництва, сіль.

Тарілка масла, збитого з песто власного виробництва. Свіже, легке, травʼянисте, соковите, відчувається, як самертайм.

Склад: збите вершкове масло, песто нашої інтерпретації (мʼята, петрушка кінза, часник ,шпинат, пармезан, мигдаль,фундук), сіль

Тарілка фірмового масла, що подається зі шматком нашого хліба на заквасці.

Склад: масло вершкове, йогурт, дрогобицька сіль.

Тарілка збитого масла з місо пастою та білими грибами. Найумамніше масло евер. 

Збите вершкове масло з йогуртом та  дрогобицькою сіллю. 

Тарілка фірмового масла, яке стало відомим на весь Київ. Скоріш намазуй його на хліб. 

Склад: масло вершкове, грибний нуазет, місо паста.

Сет масла Завертайло: взбите з йогуртом, зелене, томатне, місо масло. 

Подається разом з нашим хлібом: сордо, паляниця та місо-калінджи.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.